September, 2010

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Todo empezó en el año 96 cuando cambié los fríos instrumentos quirúrgicos de odontología por la pasión del fuego de la cocina, la sazón y los sabores, elementos que tenían la capacidad de fusionarse con aromas, texturas y colores para fundirse en un solo arte, el arte culinario. (more…)

September 29, 2010 09:51am | 8 comments